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【親子料理】跟著玉兔賞月去!中秋節早餐~

中秋節將至,月圓人團圓,我們家不吃烤肉,用「兒童創意料理早餐」迎接中秋節!讓玉兔帶著我們開啟美好的一天吧!

玉兔賞月早餐

材料:白飯半碗、蛋2顆、花椰菜半朵、玉米粒一大匙、半顆番茄、水果
作法:
(1)將番茄切丁、一大匙玉米粒擺盤備用。

(2)蛋打散備用。

(3)花椰菜以流動的清水洗淨,切好放進電鍋蒸。

(4)熱鍋後放進蛋花,等半熟後放上番茄丁與玉米粒,略炒後將一半蛋皮對折包好、盛盤。

(5)蒸好的白飯包上保鮮膜,捏出玉兔的臉與耳朵。再放上蛋的上方。

(6)用海苔壓模壓出玉兔的五官。

(7)再用番茄醬畫出腮紅與耳朵內側。

(8)最後擺上蒸熟的花椰菜裝飾。

(9)加上水果,就擺盤完成啦!

YO一看到早餐,知子莫若母立刻大叫:「我知道,中秋節對吧!」
開心地開始享用媽媽的愛心早餐。
今天早上媽媽睡過頭,還好簡單的早餐小孩還賞臉,認真覺得為孩子做早餐的媽媽好偉大,希望我們可以一起撐過寒冷的冬天XD

本文出自:小Yo之家    小Yo之家的臉書



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